北京看白癜风哪家医院最权威 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/bdf/人们喜欢吃芋头是有道理的,因为芋头有很不错的营养功效,那么芋头的功效都有哪些呢?日常食用芋头一天量多少最好?什么食材不能与芋头一同食用呢?跟着小编一起看下!
1、芋头中的钙是人体骨骼与牙齿的主要成分,摄取钙可以防止骨骼疏松。而芋头中所含的镁能促进钙充分被人体吸收,有效帮助强化骨骼的健康。芋头中的膳食纤维能在肠道中促进益生菌生长,并增进肠道蠕动,吸收水分,帮助扩大粪便体积,并加速排便效率,防止代谢废物在肠道中停留。
2、芋头中所含的营养与热量,能够替代谷物作为主食,食用后能够产生饱足感。由此看来芋头的营养价值还能够促进人体新陈代谢、控制食欲,帮助人们控制体重。
3、芋头中含有的黏液蛋白被人体吸收后,可以提高身体的抵抗力,还有解毒消肿、防治肿瘤和淋巴结核的作用。芋头的营养价值还能够预防各种癌症,在癌症手术或术后化疗及其康复过程中,食用芋头有一定的辅助治疗作用。
4、芋头富含钙质,能够为人体补钙,预防骨质疏松。更妙的是,芋头还含有镁,它可以促进人体对钙质的吸收,起到强健骨骼的作用。除此之外,芋头中还含有丰富的黏液皂素和多种微量元素,它们可以帮助女人调补中气。芋头还能辅助治疗胃痛、痢疾和慢性肾炎等。
食材:
芋头g、奇福饼3片、奶油22g、奶油起司g、细砂糖50g、蛋2颗、奇异果切片1片、草莓3颗(切片)
工具:
6吋蛋糕模一个
Step1
芋头蒸熟压成泥备用;奇福饼置于塑胶袋内打碎。
Step2
取一容器,将奇福饼碎与奶油10g搅拌均匀,再倒入蛋糕模型中均匀地压扁、压实。
Tips:烤模外可加一层锡箔纸,以防止隔水加热烘烤时,底层饼干进水受潮。
Step3
奶油起司加细砂糖,采隔水加热的方式,以打蛋器打软,放入芋泥、2颗全蛋搅拌,再加入奶油12g拌匀。
Step4
将蛋糕糊倒入铺有饼干底的模型中,置于烤盘;于烤盘内倒入适量冷水,放进烤箱,以上火℃、下火℃烤40分钟后,关上火、续烤50分钟。
Step5
自烤箱取出后脱模,放上奇异果、草莓装饰,即可完成。
※本食谱可制作6吋蛋糕。